Die Gute Botschaft in Hamburg

Einfach super 👍Alle Kellnerinnen und Kellner perfekt. Weinempfehlungen von Chris sind erstklassig. Happy Birthday

ganz okay , abzgl. >25min wartezeit für einen drink, macht es zum "okay"

Mein Lieblingsrestaurant, weil wir immer das Gefühl haben, als Lieblingsgäste behandelt zu werden! (Und sind uns sicher, das geht sehr vielen Gästen so!) Alle hier haben viel Freude an dem was sie tun! Das Essen überrascht, ist abwechslungsreich und mega köstlich! Auf jedem servierten Teller ist sehr viel Arbeit, Liebe und enorme Kreativität vereint, das unglaublich gut schmeckt! Das Gesamtpaket stimmt, Preis/Leistung für uns auch! Danke, dass ihr uns immer wieder diese wunderbare Auszeit vom Alltag schenkt! 💞 Kommt gut durch den Lockdown und bleibt gesund! 💖

Personal, Essen, Ambiente & Lage Perfekt , nur zu Empfehlen 👌

Das Essen war teilweise kalt. Das 6Gang Menü war miserabel. Ich glaube wir hatten an diesem Tag Pech und die Köche keine Lust zu kochen. Wir fuhren 490 km für nix.

Super Stimmung, super Essen bei superfreundlichem Personal.

Was ein Laden! Hervorragende Küche - geiler Service! Authentisch - aufmerksam - offenherzig. Ein großes Dank an Julia und an Ihre Kollegin. Meinen Geburtstag habt Ihr sowas von versüßt! Dankeschön! Auf jeden Fall bis bald.

Spontan noch einen Tisch bekommen, leckeres Essen und netter Service! Hat uns super gefallen!

Personal ist sehr freundlich. Speisen waren sehr lecker und manche Sachen haben extrem positiv überrascht ("Verbrannte Kartoffeln" und der Hauseigene Aperitif) Beim nächsten Hamburg Trip kommen wir wieder

Mal eine etwas andere Atmosphäre, sehr nettes und aufmerksames Personal. Die Preise sind angemessen, der Service vorbildlich. Das Essen ist sehr gut präsentiert, das Auge isst mit. Die Speisekarte ist Mal etwas anders und macht Spaß. ACHTUNG das Handy sollte noch Strom haben, die Speisekarte kommt dann nach dem Scannen des CR Codes auf das Handy...

Sehr, sehr lecker! Komme häufig zum Mittagessen hierher: Qualität = hervorragend, Preise wurden kürzlich sogar gesenkt. Und auch mit Anti-Covid-Maßnahmen nimmt es hier wirklich ernst, sodass der Gast ein angenehm sicheres Gefühl hat und sich ganz aufs Essen fokussieren kann :)

Wir sind um die Alster gelaufen und haben endlich mal zum Mittagessen bei der Guten Botschaft gestoppt. Besonders das Karaage Hähnchen ist super saftig und lecker. Die Bedingung ist aufmerksam und freundlich und die aktuellen Hygieneauflagen werden konsequent umgesetzt.

Tolles Restaurant, sehr guter Service und ein herausragendes Menü mit einer tollen Weinbegleitung. Auch der Stil des Lokals ist sehr angenehm. Allein die offene Küche zeigt, dass man dem Gast die Nähe andient und eben nicht sein eigenes Süppchen kocht. Der Bib Gourmand ist mehr als verdient. Preis-Leistung ist sehr gut. Immer gerne wieder...

Sehr gutes Restaurant mit kinderfreundlichem Personal. Das Überraschungsmenue war wirklich eine Überraschung und alles sehr lecker. Auch die Empfehlung für das „Kinderessen“ war super lecker!

Wir waren heute das erste mal bei euch zu Gast und wurden sehr gut bedient. Toller aufmerksamer Service und Mega Küche jedes Gericht war ein Gedicht. Wir kommen wieder und werden euch weiterempfehlen.

Super Essen - Corona Menü +Beef Tatar und und einem Zückerli aus der Küche, super Service - Chris, alles bestens erklärt und die Weine gut ausgewählt. Vielen Dank für den tollen Abend, kommen gerne wieder. Gruß Kapo und Andy!

Geniale Küche. Der Gaumen wird echt verwöhnt 😃

Sehr nettes Team und das Essen ist spitze

Tolles Essen. Und die Saftbegleitung zu den Gängen eine tolle und stimmige Idee

Es hat sehr gut geschmeckt, allerdings sind die Portionen wirklich sehr, sehr übersichtlich. Rippchen für 17€ waren ein Strang mit 5 Knochen und Kartoffeln musste man zusätzlich mit 5€ bezahlen. Schweinebraten mit Stippe ist 5 Scheiben Schweinebratenaufschnitt mit Soße und Brot + 2 Radieschen für € 10.50. Einfach zu teuer.

Absolut empfehlenswert...sehr lecker ,mal was anderes

Wir waren mit der Familie im Urlaub in Hamburg. Meine Mama und ich sind sowieso große Fans von Tim Mälzer und seiner authentischen Art. Wir haben uns sehr gefreut! Leider war Herr Mälzer nicht im Restaurant, wurden aber sehr nett von seinem Personal empfangen. Wir haben uns sofort heimisch gefühlt und es hatte einen Wohnzimmerflair. Das Essen war vom Preis-Leistungsverhältnis top. Das heißt man hat eine Geschmacksexplosion und geht nicht hungrig nach Hause (im Gegensatz zu Henssler & Henssler). Wir werden definitiv wieder kommen, wenn wir wieder in Hamburg sind und hoffen Herrn Mälzer zu sehen!

Super Essen, nette Location

Das Essen soweit in Ordnung. Crossover Asiatisch angehaucht. Stimmung schwer zu fassen. Es will was sein, was es nicht ist. Ein Wein zu empfehlen der nicht auf der Karte steht, immer gerne. Wäre aber gerne vorab informiert geworden, dass die Flasche doppelt so teuer ist, wie alles andere auf der Karte. Ein klares no go.

Sind am frühen Abend zu viert vorbei und spontan rein. Trotz coronabedingt ausgedünnter Belegung wurde ein Platz für uns gefunden. Der Service ist toptop!! Unaufdringlich, ausgesprochen freundlich und einladend. Sieht man so nicht oft, und zwar bei allen Mitarbeitern. Gegessen haben wir ausgezeichnet. Alles in allem wirklich ohne Abstriche zu empfehlen. Gratuliere!

Richtig Richtig Richtig gut 👍 👌 Mega lecker und Mega Ambiente. Alle Leute waren sehr nett. Preis Leistung ist auch völlig in Ordnung. Auf jeden Fall wieder 😋😋😋

Hervorragendes Essen! Kann das Überraschungsmenü nur empfehlen. Auch die Saftbegleitung ist sehr spannend und passend. Vielen Dank für den schönen Abend.

es war einfach wunderbar...küche super..service sehr herzlich und unaufgeregt.. leger. danke für den netten abend!

Unbedingt den japanischen Pfannkuchen probieren

Neben dem wirklich herausragenden Essen!!! (Wir hatten das Überraschungsmenu aus der Küche - der absolute Wahnsinn), muss man unbedingt den wirklich sehr aufmerksamen und hervorragenden Service erwähnen!!! Selbst als wir drsusden standen und unser Taxi auf sich warten ließ, kam jemand raus und brachte und 2 leckere Schnäppchen um die Wartezeit uns zu versüßen. Wir kommen sehr gerne wieder

Super Tolles Menü. Überragendes Personal, selten so gut bedient wurden. Absolute Empfehlung!!

Das beste was wir je erlebt und gegessen habe. Super nettes Personal und die Köche im besonderen der Chefkoch einfach genial. Ein absolutes Muss wenn man in Hamburg gut essen möchte. Ein dickes Lob an alle die uns einen unvergesslichen Abend bereitet haben.

Sehr ausgefallene Speisekarte, super lecker! Ausgezeichnete freundliche Bedienung, danke Moritz.

Wir hatten einen super Abend. Das sechs Gänge Menü war einmalig gut. Sehr gut ausgewählte Gerichte die sich ein bisschen von dem was es sonst so gibt abheben. Das Highlight war aber die Saftbegleitung. Was für eine geniale Idee. Und so gut gemacht, so liebevoll vorbereitet. Wir hatten das Glück uns ein bisschen darüber mit HamburgMarie zu unterhalten und haben erfahren wieviel Arbeit dahinter steckt. Wirklich gelungen. Wir hoffen sehr dass diese Idee gut angenommen wird. Wenn wir zurückkommen würden wir es gern nochmal probieren.

Super nettes Personal, tolles und ausgefallenes Menü. Gerne wieder!

Ein Gedicht quer durch die Welt. Von Hamburg über Asien. Eine aufregende Reise. Das heul leise Menü bekommt 100 Punkte!

Wollte am 12.09. Sonnabend Mittagessen, bei dem Telefonat am Vorabend wurde mir gesagt kein Problem alles ganz entspannt, keine Reservierung nötig, dass ich dann vor verschlossenen Türen stand ist mehr als ärgerlich...

Phänomenal! Der Service ist wahnsinnig freundlich und locker. Wir wurden sehr gut beraten und das Essen war Bombe. Die Atmosphäre war sehr angenehm und das gesamte Konzept wirkt sehr durchdacht. Nur zu empfehlen!

Danke an das tolle Team! Alex das essen war eine Sensation! Danke Tim! Weiter so ihr lieben ♡

Was für ein kulinarisches Abenteuer... Danke Tim und der Crew für das geile 6 Gänge Menü und Service... Sehr zu empfehlen!

Vielen Dank war sau lecker echt Super Küche. Macht weiter so

Hammer Restaurant!!! Die Atmosphäre finde ich ganz toll. Auch das Essen, wir hatten das Corona Menü, war bis zum Schluss sehr sehr lecker. Das Personal war super freundlich und easy going. Ich wünschte, wir hätten mehr solcher Lokale in der Schweiz. Danke für den tollen Abend. Und unbedingt Reservieren!!!

Tolles Restaurant, sehr guter Service und ein herausragendes Menü mit einer tollen Weinbegleitung. Auch der Stil des Lokals ist sehr angenehm. Allein die offene Küche zeigt, dass man dem Gast die Nähe andient und eben nicht sein eigenes Süppchen kocht. Der Bib Gourmand ist mehr als verdient. Preis-Leistung ist sehr gut. Immer gerne wieder...

Ein absolutes Muss bei jedem Hamburg-Besuch.

Corona-Zeiten, besondere Zeiten: Hygiene-Konzept sinnvoll, Tische UND Stühle werden gereinigt! Restaurant stylisch. Der Stil (?) ist modern-asiatisch-hipp (?). Die Musik leider viel zu laut und anstrengend. Die offene Küche ist genial: dem Team zuzuschauen macht Spass. Es geht ruhig, gelassen und kreativ vor! Spannend! Der Service ist freundlich, engagiert und kompetent und von den Köchen gut informiert. Das Corona-Menu " Heul nich, Tim" führt 6 Gänge lang zu einem Geschmacks- und Texturerlebnis.... der provinzielle Gaumen war da ab und zu überfordert. Nichtsdestotrotz war es ein gelungener Eindruck einer fremden Art des Kochens.

Vielen Dank für das tolles Abendessen. Coroanamenü war Großartig. Das Team war sehr Nett und aufmerksam. Wir werden euch bald wider besuchen. Liebe Grüße aus Thüringen.

Hier stimmt einfach alles! Immer wieder toll - immer wieder gerne!

Richtig gut 👍🏻

Mir wurde Die Gute Botschaft empfohlen und es hat sich definitiv gelohnt hier zu essen. Wir haben uns für das Corona, bzw. „Heul leiser Tim“- Menü entschieden. Ein 6-Gänge-Menü mit den absoluten Favoriten aus der Küche. Alle Gerichte waren unfassbar lecker, die Qualität stimmt und das Preis-Leistungsverhältnis ist vollkommen berechtigt. Sehr sehr lecker. Wir kommen gerne wieder.

D Eine Reservierung und dann ein Zeit nimmt von 2 Stunden. FÜR komplett Menü und Getränke . FANDEN WIR BEFREMDLICH. EBENSO IRITIEREND DIE EINFORDERUNG DES TRINKGELDES